Pour Au Cantal Gourmet la Boucherie Lescure, vous fournir une viande de qualité est un engagement. Nous vous invitons à venir à notre boucherie en Auvergne pour faire votre choix parmi notre large panel de viandes françaises. Notre boucherie fait l'achat de bêtes de campagne. Nous privilégions des races à viandes pour une viande plus savoureuse, juteuse et tendre, et beaucoup de nos vaches sont de race limousine. Pour vous, le choix est large. Que ce soit en gros, demi-gros ou au détail, notre viande de qualité est à votre disposition, du veau de lait élevé sous la mère, du porc de l’Auvergne mais aussi des agneaux de lait et des poulets fermiers et pintades fermières d'Auvergne Label Rouge.
La viande est un produit noble qui constitue nos plats cuisinés chaque jour en France pour notre apport de protéines quotidien. Nos experts bouchers sont ceux qui vous conseillent avec confiance pour un choix de vos pièces de viande afin de magnifier vos mets et repas. Pour le respect et la qualité de notre viande, notre boucherie est très rigoureuse sur la traçabilité de ses produits et des normes d'hygiène alimentaire car, en tant que denrées crues, nous nous devons de maîtriser parfaitement la chaîne du froid. Notre boucher est là pour vous rassurer de la provenance de nos bêtes et de l'excellence de la viande bouchère.
La Boucherie Au Cantal Gourmet va vous régaler. Choisie avec exigence comme toutes les pièces de viande de qualité de notre vitrine, nous vous invitons à venir du côté de notre boucherie en Auvergne pour faire votre choix. Notre boucherie - charcuterie garnit ses étals de produits traditionnels soigneusement choisis et préparés avec tout un savoir-faire d'artisans. Ainsi nous vous exposons un jambon sec affiné avec expérience par nos partenaires que vous pouvez vous procurer en entier, en demi, en quart ou en tranches. Jambonneau, saucissons et saucisses sèches, rosettes, andouillettes ou encore des terrines de foie de volaille, de campagne, des rillettes pur porcs d'Auvergne.
Pour de plus amples informations sur notre boucherie et nos tarifs, venez nous rencontrer dès maintenant. Toutes les semaines, nous avons des offres promotionnelles sur nos produits et viandes !